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ごぼうのレシピ

春のお漬け物ちらし寿司

春のお漬物ちらし寿司 たくさんの具材と2種の漬け物をのせた、はなやかな彩りの春色ちらし寿司です。 材料(6人分) 材料 目安の容量 旬彩おか […]

うまかごぼう揚げ

うまかごぼう揚げ かつおごぼう漬けの長さを芯にして生かしたサクサクパン粉揚げ。ひき肉衣の下味に漬け汁を加えて旨みが十分な仕上がりに。 材料( […]

>豊かな食文化にチャレンジする。

豊かな食文化にチャレンジする。

おばねやにとって、ブランドとは品質の向上をモットーとした信頼関係の確立にあります 。
これらが一朝一夕に出来るものではなく、時間をかけて育成していくものと考えています。それは、おばねやブランドがお客様から信頼を得る証明だからです。