若採りごぼうのピザ
ごぼうをトッピング、しょう油・葱の香りをプラスした和風テイストのピザ
味付きごぼうで他の食材とマッチした味に
材料（6人分）
材料
目安の容量
若採り里ごぼう
30g
ピザ皮
１枚
ピザソース
30ｇ
ピザチーズ
50ｇ
しめじ
20ｇ（小房に分ける）
むき海老
20ｇ（茹でる）
長ねぎ
10ｇ（斜め切り）
小葱
少々（小口切り）
しょう油
小さじ2
作り方
- ピザ皮にソースを塗り、チーズを全体にのせ、ごぼう・しめじ・海老・長ねぎをトッピングし、オーブントースターデチーズが溶けるまで焼く。
- 焼き上がったら、しょう油を全体にかけ、小葱をトッピングする
※ レシピ・写真提供：株式会社シェフ
アレルゲン：小麦、大豆、さば
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