ぴり辛らっきょう
辛みのあるらっきょう
唐辛子の辛みが食欲をそそるピリ辛らっきょう
国産らっきょうは収穫後、約3か月間、じっくりと乳酸発酵させ旨味を引き出します。
こちらの商品は、国産の歯切れのよいらっきょうをじっくり乳酸発酵させ、旨味を引き出した商品です。
らっきょうのシャキシャキ感がお口の中いっぱいにひろがり、そして、唐辛子の辛さも、そのあとからジワーっときます。
唐辛子の辛みが食欲をかきたてます。
噛めば噛むほど、らっきょうの旨味、風味を感じ、唐辛子とらっきょうの香りもふんだんに感じられます。
ピリッとした感覚のらっきょうで、さっぱりと仕上がっております。
甘いらっきょうよりは、少し辛みの強さを好まれる方には、ぴったりの商品となっております。
夏の暑い時や食欲のない時などでも、さっぱりとしているので、食欲が増します。
唐辛子の辛さとらっきょうの旨味があわさって絶妙な美味しさとなっております。
らっきょうと唐辛子の色のハーモニーが、またとても綺麗で、彩りからも十分楽しめます。
万能食材として活躍
まずは、このままのお味をお召あがり下さい。
らっきょうは、お肉との相性もいいので、炒め物にしたり、細かく刻んで薬味やステーキソースにしたりと、色んな場面で活用できます。
お料理もさっぱりとした仕上がりになると思います。
お酒のおつまみとしても、最高ですので、ついついお酒が進んでしまうこと間違いなし。
お漬物のらっきょうとしてだけでなく、万能食材として、食卓のもう一品として是非、お召し上がり下さい。
おばねや自慢のピリ辛らっきょう、一度食べたら絶対やみつきになります。
らっきょうの効能
らっきょうには、血行促進や疲労回復、殺菌作用、コレステロール値を下げる、高血圧やむくみも予防してくれ、食物繊維も豊富で便秘予防にも効果的です。
またアンチエイジング効果もあり、免疫力も高めてくれます。
栄養価の高さから「畑の薬」とも言われ、漢方薬の原料としても利用されてきました。
普段の生活に神秘の力であるらっきょうのパワーを取り入れましょう。
商品詳細
商品名 | ぴり辛らっきょう |
名称 | らっきょう甘酢漬け |
原材料名 | とうがらし、漬け原材料[砂糖・ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩]/酸味料 |
原料原産地名 | 国産らっきょう |
内容量 | 140g |
賞味期限 | 製造日より180日 |
保存方法 | 常温 |
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