栃木県日光たまり漬シリーズ

味浪漫　たまり漬あわせ

■商品名：味浪漫　たまり漬あわせ
■名称：しょうゆ漬（刻み）
■原材料名：
大根、胡瓜、人参、生姜、漬け原材料（しょうゆ、砂糖・ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、発酵調味液、とうがらし）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（ビタミンC）、香料
（原材料の一部に小麦を含む）
■原料原産地名：国産（大根、胡瓜、人参）
■保存料、合成着色料は一切不使用
■内容量：230g
■賞味期限：180日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保管して下さい。

こだわりをご紹介

こだわり　その1、群馬県産の乳酸発酵させた歯切れの良い大根を使用しました。

こだわり　その2、しょうゆもろみで低温熟成させたのち、2種類の本醸造醤油をブレンドし、更にじっくりと漬け込みました 。

こだわり　その3、一般的に使用されがちな保存料、合成着色料は使用せず、安心していただけるよう、冷蔵管理を行い漬け込みました。