味噌漬　麦糀味噌漬シリーズ

味浪漫　にんじん味噌漬

■商品名：味浪漫　にんじん味噌漬
■名称：味噌漬
■原材料名：
にんじん、漬け原材料（みそ、しょうゆ、砂糖・ブドウ糖果糖液糖、発酵味噌液）、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精
（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
■原料原産地名：国産
■保存料、合成着色料は一切不使用
■内容量：220g
■賞味期限：180日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保管して下さい。

こだわりをご紹介

こだわり　その1、しょうゆもろみで低温熟成させたのち、米糀と麦糀をブレンドした味噌で低塩に漬け込みました。

こだわり　その2、埼玉県産の黒田五寸を十分に乳酸発酵させて漬け込みました。人参の香り、うまみと味噌の甘味が絶妙なハーモニーをかなでてくれます。ご飯のおかずにいかがですか？

こだわり　その3、一般的に使用されがちな保存料、合成着色料は使用せず、安心していただけるよう、冷蔵管理を行い漬け込みました。