マグロとにらねっこの山かけ

【材料】15皿分
マグロぶつ 750g
山芋とろろ 500g
にらねっこ 1袋分
【作り方】
①器にマグロぶつを盛り、山芋とろろとにらねっこを漬け汁ごとかける。
《マグロとにらねっこの山かけ丼》
器にご飯を盛って大葉を敷き、「マグロとにたねっこの山かけ」をのせてお好みで白ごまを振る。

出来上がり 15皿
《備考》
本レシピでは内容量180g入りの商品を使用

コンセプト
「にらねっこ」をかけていただけばお醤油いらず!
『マグロの山かけ』のアレンジメニュー。
ご飯にのせて丼ぶりにしても、美味しい一品です。

>豊かな食文化にチャレンジする。

豊かな食文化にチャレンジする。

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