業務用商品 里ごぼう(かつお味)4cm

■業務用はそのまま付出しや惣菜等の原料としてお使い頂けます。

商品名:里ごぼう(かつお味)4cm
名称:しょうゆ漬
原材料名:ごぼう、 漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖、醤油、発酵調味液、風味原料(かつお節)、食塩、とうがらし〕、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量:1kg
原料原産地名:国産(ごぼう)
賞味期限:90日

アレルゲン:小麦・大豆・さば

■商品特徴:
①国産(主に栃木、茨城県産)の若採り里ごぼうを薄皮を残して風味を活かし、甘口のかつおしょうゆでサラダ感覚に漬けました。
②ひとつひとつ作業員が長いごぼうを手切りし、厳選した原料を使用。
③着色料を使用せず、ごぼうの自然な色目をいかしました。
④磯辺揚げや胡麻和えなど料理の素材にもお使いいただけます。